750 grammes
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Ma cuisine martiniquaise mais pas que...
chocolat
26 décembre 2010

BUCHE PATISSIERE SANS BEURRE

BUCHE PATISSIERE SANS BEURRE
Un peu après noël mais bon, que serait un réveillon sans une bûche. *Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: à voir selon les choix d'étapes.* +Préparation: environ 25 minutes; temps de repos: facultatif ; Cuisson: environ 20...
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16 décembre 2010

COOKIES

COOKIES
*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 20 minutes.* +Préparation: environ 10 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: environ 12 minutes.+ Ce dont vous avez besoin pour une dizaine: 150g de farine 1/2 sachet de levure...
21 novembre 2010

TIRAMISU FRAISE CHOCOLAT SANS OEUFS

TIRAMISU FRAISE CHOCOLAT SANS OEUFS
*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 1H.* +Préparation: environ 5 minutes; temps de repos: entre 1h et 2H; Cuisson: aucune.+ Ce dont vous avez besoin, pour 4 parts: une tablette de chocolat (100g) 4 c à soupe de sucre...
1 novembre 2010

COEUR COULANT

COEUR COULANT
*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 15 minutes.* +Préparation: environ 5 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: 10 minutes.+ Pour 4, vous devez vous munir de: -100 g de chocolat noir à 64% de cacao-40g de beurre-1...
1 novembre 2010

MUFFINS AU CHOCOLAT

*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 30 minutes.* +Préparation: environ 5 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: 25 minutes.+ Pour 12 muffins, vous devez vous munir de : - 250g de farine- 3 cs de poudre de cacao-...
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31 octobre 2010

CHOCOLAT MARTINIQUAIS

CHOCOLAT MARTINIQUAIS
*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 35 minutes.* +Préparation: environ 5 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: entre 15 et 20 minutes.+ Pour 4 à 5 personnes, vous devez vous munir de : · 1l de lait, chocolat Elot...
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Ma cuisine martiniquaise mais pas que...
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